VIE DE CAMPAGNE

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LA ROUTE DE LA VIANDE BOVINE
Route de la Viande Bovine
Le parcours peut-être fait à pied, en vélo, en voiture d'avril à octobre. Sur 14 kilomètres, vous découvrirez de nombreuses espèces de vaches allaitantes. Ces vaches, qui allaitent leur petit, sont élevées pour leur qualité de viande exceptionnelle.
Pas moins de sept races à viande peuvent ainsi être observées tout au long de l'itinéraire. De la race locale, la Saosnoise, aux races ambassadrices d'autres régions comme la Salers et la Parthenaise,
Pour les groupes, des journées sont organisées avec projection d'un film "des vaches et des hommes" présentant le quotidien d'éleveur bovins. Des éleveurs vous commentent ensuite le parcours de la route de la viande bovine et vous présentent les spécificités de chaque race.
Point de départ : Le Presbytère,72110 JAUZÉ (18 km de Tuffé)
Contacts : Alain DORISON 06 26 18 48 83 - Michel COUDER 06 33 19 79 84 - OTSI Bonnétable 02 43 29 58 15
AU PAYS DES RILLETTES
Au pays des rillettes
Le musée des Rillettes retrace l'histoire de cette spécialité gastronomique sarthoise, et en particulier son mode de fabrication sur cinq siècles, de la " tuée du cochon " aux heures de cuisson dans les grands chaudrons. Il présente également une collection d'ustensiles d'époque.  Vous connaîtrez tous les secrets des fameuses rillettes ! Pour finir, vous pourrez vous laisser aller aux plaisirs de la dégustation, notamment la gamme " Terroir " non commercialisée en grandes surfaces.
Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 9h à 17h. Adulte : 1 € (sans dégustation : 1 €). Visite guidée avec dégustation (minimum 10 personnes) : 4,10 €/personne. Visite libre avec dégustation : 2,40 €/personne (minimum 20 personnes, sur réservation). Boutique.
Adresse: Entreprise BAHIER - RD 323 - 72160 SCEAUX-SUR-HUISNE (7 km de Tuffé)
Contacts : 02 43 60 31 54 - aupaysdesrillettes@bahier.fr  - http://www.bahier.net/l-entreprise/la-boutique/
ÉLEVAGE DE CERFS à LA FERME DE LA HAIE
Cerf du Perche
Mme et Mr Vadé vous proposent une visite guidée à la découverte des Cerfs et Biches à bord d'un camion Safari. Vente directe des produits de la ferme.

Ouvert du 15 Juin au 15 Août
les Samedis et Dimanches après midi 15h, 16h et 17h
Adresse : Mme et Mr Vadé - 72400 VILLAINES LA GOSNAIS (10 km de Tuffé)
Contacts : 02.43.93.42.84 - safari-ferme-cerf@wanadoo.fr  - https://www.cerfduperche.com/